近期，市場監管總局依據食品安全國家標準對全國范圍內生產和流通環節的食品進行了專項監督抽檢。本次抽檢覆蓋糧油、肉制品、乳制品、飲料、糖果等多個食品類別，共抽樣檢測了500批次產品。經檢驗，發現10批次食品不合格，主要涉及微生物污染、食品添加劑超范圍或超限量使用、質量指標不達標等問題。

不合格食品包括：某品牌肉制品的菌落總數超標，某飲料產品中檢出禁止使用的甜味劑，以及某糖果的色素含量超出標準限值。這些不合格產品已由地方市場監管部門依法采取下架、封存、召回等措施，并對相關生產企業立案調查，責令其限期整改。

市場監管總局提醒消費者，在購買食品時應選擇正規渠道，注意查看產品標簽和生產日期，如發現食品安全問題，可撥打12315熱線投訴舉報。同時，總局將繼續加強食品安全監管，定期公布抽檢結果，保障公眾飲食安全。各地市場監管部門也將加大執法力度，嚴厲打擊違法違規行為，維護公平有序的市場環境。